06085-201202 12月第2週のアプリールクッキングスタジオは豚肉のビール煮ブルーベリー風味、発酵なしのベーコンベジタブルパン、かぶと柿のイタリアンサラダ

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洋食の今週はこの3品。

豚肉のビール煮ブルーベリー風味

発酵なしのベーコンベジタブルパン

かぶと柿のイタリアンサラダ

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まずパン。発酵なしってどういうことだろうと思って食べてみたら、もっちり、ちゃんとパンしてる。ほんのり甘くて美味しい。変なものは入っていないので、とっても美味しい!!

それを食べつつ、ビール煮。これまたビール煮ってどういうの？と思いながら一口。うんまい。コクがあって味わい深い。豚肉がトロトロ。こりゃ大好物な味。

そしてカブと柿のサラダってどういうの？今日はそんなメニュばかり。とってもイタリアンしていて、美味しい美味しい。口に広がる甘味と酸味とアクセントが食欲をそそります。素晴らしい。

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